Tag Archives: magnetron
gehaktballetjes in pinda saus…..
gehaktballetjes:
half pond rundergehakt
half zakje nasi mix
1 flinke scheut ketjap manis zoet
doe het gehakt, de nasimix en de scheut ketjap door elkaar. Maak balletjes met een doorsnee van 2,5 cm. Leg ze in een magnetronschaal en zet ze zonder deksel +/- 3 min op 750 watt in de magnetron, haal ze eruit en kijk of ze gaar zijn, als ze gaar zijn de deksel erop en nog 1 min na garen.
Pindasaus:
2 teentjes knoflook
halve ui
2 eetlepels olie
4 eetlepels pindakaas
scheut melk
1 eetlepel ketjap manis zoet
1 theelepel sambal
2 theelepels bruine basterd suiker
Doe de olie, fijn gesneden ui en knoflook in een (voor de magnetron geschikte) maatkan,
en doe het geheel 1 min in de magnetron op 350 watt.
Voeg nu alle specerijen toe en roer dit door elkaar,
nu de pindakaas en de melk eraan toevoegen en roeren tot een glad papje, zet hem weer in de magnetron, ongeveer 2 min. wel af en toe roeren.
Mocht de pindasaus te dik zijn kan je er altijd nog wat melk aan toevoegen.
Smakelijk eten.
Een gepocheerd ei maken in een minuut met je magnetron.
Benodigdheden
- een ei
- magnetron veilige kom
- azijn
- water
- magnetron
Doe je ei in een kom, zet het onder warm water, voeg een eetlepel azijn toe.
Je zet het in de magentron met een bordje erop,
zet de magnetron in de hoogste stand op ongeveer 45 seconden.
Haal daarna het gepocheerd ei eruit met een eetlepel.
Is het te hard of te zacht, speel dan even met de tijd die je instelt.
Smakelijk eten.
